System 3 - der große Hausbackofen mit Kuppel
Dieses System entspricht der klassischen Pizzaofenform und eignet sich besonders für professionelle Pizzabäckereien und Restaurants.
Zur optimalen Anpassung an die jeweiligen örtlichen Gegebenheiten steht eine Vielzahl von Größenvarianten zur Verfügung.
Die Abmessungen sind: Durchmesser der runden ca. 1100/1200/1300/ Backfläche im Licht: 1400/1500/1600 mm Höhe im Licht: ca. 750/800/850/900/950/1000 mm Türöffnung: 500 x 300 mm
Zu System 3 gehören: eine Spezielle, feuerbeständige Grundplatte, hochfeuerfeste Keilsteine und Backofenplatten, Sand, Alufolie, Tür, Rauchsammler
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